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La Ruta de la Boca 2026: tres restaurantes para recorrer San José a través de sus sabores

Caffé Negroni, Isolina y Tres Perros tendrán tres bocas especiales cada uno del 27 de agosto al 13 de setiembre.

· Agenda Cultural de San José,Qué Hacer en San José,Comida y Tragos en San José
Por Jorge Mata •
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La Ruta de la Boca está de regreso. La segunda edición de esta iniciativa de CORE se realiza del 27 de agosto al 13 de setiembre y propone recorrer tres restaurantes de la ciudad mientras se prueban bocas preparadas especialmente para la actividad.

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Descargá la app Livin by Core para acceder a los códigos QR, beneficios y cupones disponibles durante la Ruta de la Boca.

Esta vez participan Caffé Negroni, Isolina y Tres Perros. Cada restaurante tendrá tres bocas seleccionadas para La Ruta, para un total de nueve propuestas distribuidas entre las tres paradas. El concepto de esta edición gira alrededor de la herencia y la apertura cultural, con la intención de conectar la gastronomía con distintas historias de la ciudad.

Para seguir el recorrido, La Ruta estrena Livn by CORE, una app de beneficios para la comunidad CORE. Desde ahí se pueden encontrar y activar los cupones de la actividad, escanearlos en los restaurantes participantes y llevar el registro de las paradas realizadas.

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Completá la Ruta de la Boca visitando los tres establecimientos participantes y registrando sus cupones para participar por una de las tres cenas de $500.

Completar La Ruta implica visitar los tres restaurantes y consumir al menos una de las bocas seleccionadas en cada uno. Entre quienes completen el recorrido, tres personas podrán ganar una experiencia gastronómica de USD $500 para disfrutar en cualquiera de los restaurantes participantes.

La edición también tendrá contenido alrededor de las historias de cada espacio. El chef nacional Gilberto Briceño será el embajador y host de La Ruta de la Boca y recorrerá los tres restaurantes para conversar sobre sus propuestas, las personas detrás de ellos y su relación con la ciudad. El recorrido se convertirá además en una serie especial para el canal de YouTube de CORE, con un invitado diferente en cada episodio.

Información práctica:

  • Fechas: del 27 de agosto al 13 de setiembre
  • Restaurantes: Caffé Negroni, Isolina y Tres Perros
  • Propuestas: tres bocas seleccionadas en cada restaurante

Si tenías ganas de probar lugares distintos o volver a alguno que ya conocés, La Ruta de la Boca queda como una forma de armarse un pequeño recorrido gastronómico por San José durante estas semanas.


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