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Por Jorge Mata El centro histórico de San José concentra algunos de los lugares más importantes de la capital y es el mejor punto para empezar a entender la ciudad. Muchos ticos no lo pensamos mucho hasta que pasa: llega un amigo extranjero, familia que viene de visita o alguien que está de...

Por: Jorge Mata En Chepetown nos gusta enseñarte lugares a los que realmente podés llegar desde la Gran Área Metropolitana cuando lo que necesitás es cambiar de ritmo, salir del entorno urbano y dedicarte unos días a descansar. Guanacaste cumple ese rol desde hace años y, dentro de esa lógica,...

Por: Valeria Ledezma Para mucha gente, el cacao es un chocolate en la mesa y nada más. Pero cuando te metés de lleno en su proceso desde la semilla hasta la barra, entendés que detrás hay una historia viva, rural y profundamente tica. Blue Valley Chocolate, una empresa local con sede en...