El café forma parte del paisaje, la economía y la memoria de Costa Rica, y una exposición gratuita en el Centro Cultural Botica Solera propone acercarse a esa historia desde la fotografía. “De la mata a la taza: memorias y persistencias del café” estará abierta hasta el 7 de octubre y reúne imágenes de distintas épocas para observar cómo ha cambiado la producción cafetalera y qué permanece hasta hoy.
La muestra está compuesta por veinte fotografías provenientes de dos miradas. Por un lado, incluye imágenes históricas conservadas en el archivo del Instituto Costarricense del Café (ICAFE), que documentan una época en la que el cultivo del café contribuía a moldear la economía, las comunidades y la forma de habitar el territorio. Por otro, incorpora fotografías contemporáneas realizadas por Pablo Cambronero para la cafetería Franco.
Afiche oficial de "De la mata a la taza"
Las fotografías muestran escenas de cosecha, transporte, organización comunitaria y trabajo colectivo. La exposición plantea estas imágenes como documentos de una actividad que marcó los ritmos cotidianos, las relaciones sociales y el desarrollo de distintas comunidades productoras.
Por otro lado, las fotografías de Cambronero recorren montañas sembradas, flores de cafeto, frutos maduros y diferentes momentos del proceso del café, como el beneficiado, el secado, el tostado y la catación.
La muestra inicial se desarrolló como parte del Festival Viva el Café 2026, con una curaduría de imágenes realizada por Noelia Villalobos Soto, directora ejecutiva de la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica. La propuesta busca entender lo que existe detrás de una taza de café: trabajo, conocimiento, paisaje, memoria y prácticas que siguen transmitiéndose entre generaciones.
“De la mata a la taza: memorias y persistencias del café” se inauguró el jueves 6 de agosto a las 6 p. m. en el Centro Cultural Botica Solera y permanecerá abierta hasta el 7 de octubre.
Se puede visitar de lunes a sábado, de 9 a. m. a 5 p. m., con entrada gratuita.
Para quienes lleguen en carro, hay parqueos públicos cercanos, incluido uno al costado oeste de Botica Solera.
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